Bei der Herstellung von Bulgur-Pilaw achten wir nicht darauf, aber es verfehlt seinen Geschmack und wird nicht gut gekocht.

Gemäß den Angaben auf Ihrer Tarif-Website; Es gibt ein Missverständnis, dass sein Geschmack beim Kochen von Bulgur-Pilaw verfehlt wird. Bei der Herstellung von Bulgur-Pilaw weichen einige Hausfrauen den Bulgur in Wasser wie Reis ein oder waschen ihn. Allerdings wird Bulgur vor dem Kochen nicht gewaschen! Verpackter Bulgur muss vor dem Kochen nicht gewaschen werden, da er während der Produktionsphase gewaschen und gekocht wird.Diesem Garfehler fehlt der Geschmack des Bulgurs.

Wie kocht man also köstlichen Bulgur-Pilaw?

• Bei der Reiszubereitung sollte Hühnerbrühe verwendet werden.
• Es sollte mit Butter zubereitet werden und Sonnenblumenöl sollte nicht verwendet werden.
• Der Deckel des Topfes sollte nicht häufig geöffnet werden.

Materialliste für Bulgur-Pilaw

2 Tassen Bulgur

1 große Zwiebel

2 Tomaten

3 grüne Paprika

4 Esslöffel Butter

3 Tassen kochendes Wasser

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel roter Pfeffer

2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Wie ist die Zubereitung von Bulgur Pilaw?

* Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

* Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und kochen Sie sie, bis sie rosa wird.

* Fügen Sie die in kleine Ringe geschnittene Paprika hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten lang an.

* Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie weiter, bis die Tomaten geschmolzen sind.

* Den Bulgur hinzufügen und mehrmals mischen.

* Wasser, schwarzen Pfeffer, roten Pfeffer und Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze 10-12 Minuten kochen. In diesem Stadium können Sie nach Belieben Hühnerbrühe hinzufügen.

* Nachdem Sie den Topf vom Feuer genommen haben, lassen Sie ihn 10 Minuten ziehen und servieren Sie ihn dann.

WAS IST DER GEEIGNETSTE VERZEHR MIT BULGUR-REIS?

Sie können Bulgur-Pilaw mit „Tarhana-Suppe, Tzatziki, eingelegten Peperoni oder Sauerkraut“ servieren.